반응형 부추김치1 부추의 놀라운 효능과 요리법 부추는 우리 식탁에서 자주 만나볼 수 있는 채소 중 하나입니다. 그러나 부추가 단순한 채소를 넘어 우리 몸에 주는 이로움은 상상 이상입니다. 부추는 특히 한국에서는 전통적으로 많이 사용되는 식재료로, 그 효능과 활용법은 다양합니다. 부추의 효능 부추는 비타민 A, C가 풍부하며, 황화알릴이라는 성분이 함유되어 있어 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. - 활력 강화 : 부추에 들어있는 황화알릴은 비타민 B1의 흡수율을 높여 피로를 풀어주고 몸속 활력을 높여줍니다. - 간 건강 : 철분, 칼슘, 비타민 E와 C가 풍부하여 간을 튼튼하게 해 주고, 독소 제거 및 살균 작용에 도움을 줍니다. - 생리통 완화 : 부추는 따뜻한 성질의 음식으로, 혈액 순환을 돕고 생리통을 완화시킵니다. - 고혈압 예방 : 황화.. 2024. 4. 1. 이전 1 다음 반응형