참깨의 효능과 재배법, 활용법
참깨는 우리나라에서 오래전부터 재배되어 온 기름작물로, 식용뿐만 아니라 조미료, 과자, 화장품, 약용 등 다양한 용도로 쓰입니다. 참깨는 단백질, 식이섬유, 칼슘, 철, 마그네슘, 비타민 등의 성분이 풍부하게 들어 있어 건강에도 좋습니다. 이번 글에서는 참깨의 재배방법, 효능, 그리고 활용법에 대해 소개해 드리겠습니다. 참깨의 재배방법 참깨는 서아시아가 원산지인 한해살이풀로, 한국을 비롯한 동아시아와 북아메리카, 아프리카 등에 널리 분포합니다. 참깨는 생육기간이 90~120일의 단기성 작물이며, 파종시기는 5월 상순부터 중순 사이입니다. 비닐피복재배를 하면 지온을 조절할 수 있어 입모율을 높일 수 있습니다. 파종방법은 이랑에 2줄로 재배할 때 포기 간격은 15~20cm 정도로 구멍 한 곳당 참깨 종자를 ..
2023. 12. 27.
