싸리버섯의 종류 및 효능과 보관법
싸리버섯은 산호처럼 생긴 식용버섯으로, 한국, 동아시아, 유럽 등 세계적으로 분포하고 있습니다. 싸리버섯은 고단백질, 저칼로리, 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어, 장 건강, 혈액 순환, 다이어트 등에 좋습니다. 싸리버섯은 8월부터 10월까지 산의 높은 곳에서 자랍니다. 싸리버섯 종류 싸리버섯은 싸리버섯과 에 속하는 버섯으로, 산호처럼 생긴 식용버섯입니다. 싸리버섯의 종류는 다양한데요, 대표적으로 다음과 같은 것들이 있습니다. 송이싸리버섯 : 가장 흔히 볼 수 있는 싸리버섯으로, 흰색이나 연한 갈색의 산호 모양을 하고 있습니다. 독성이 없어서 그냥 먹어도 되고, 싸리버섯 중 가장 맛있습니다. 참싸리버섯 : 송이싸리버섯과 비슷하지만, 가지 끝이 연한 홍색이나 연한 자색을 띠는 것이 특징입니다. 독성이 없어서..
2024. 2. 1.
